Vinrundtur på landsbygden i Etyek med middag från Budapest

Börja äventyret med en upphämtning vid ditt hotell i centrala Budapest och åk till vinregionen Etyek-Buda, som ligger ca 30 minuter bort. Beundra kullarna som är täckta av vinrankor medan du närmar dig staden Etyek. Staden är ett nav för den här relativt nya vinindustrin som började när tyska nybyggare planterade vinrankor här för ca 200 år sedan.
Lär dig om Etyeks berömda friska och fräscha vita viner, som vanligtvis tillverkas av druvorna pinot gris och sauvignon blanc, och det berömda mousserande Törley-vinet. Gör sedan ett besök i Old Wine Hill där nästan 1 000 vinkällare ligger utspridda i backarna. De flesta används inte. Njut av utsikten över vingårdarna, de offentliga druvpressarna och byarna under dig samtidigt som guiden berättar mer om den lokala jorden och surhetsgrader.
Besök små familjevingårdar och prova fyra viner på varje tillsammans med goda ungerska tilltugg. På förmiddagsturen får du se två vingårdar, och under den längre eftermiddagsturen besöker du tre stycken. Medan du läppjar på vin får du veta mer om lokala vinframställningshemligheter av din trevliga guide – som oftast är vingårdsägaren och tillika vinproducenten. Diskutera varje vinsort med guiden och få en riktigt personlig upplevelse av varje sort du provar. När du åker tillbaka har du fått en riktigt nära förståelse för traditionerna, människorna och landsbygden som gör vinerna här så speciella.
Efteråt får du avnjuta en utsökt tvårättersmiddag på en vingård. På sommaren äts middagen utomhus och på vintern vid ett bord i en källare. Njut av de klassiska ungerska maträtterna och diskutera dina vinupptäckter medan du äter, och kanske även dricker lite vin (på egen bekostnad) till maten. I resplanen finns en exempelmeny.
Åk slutligen tillbaka till Budapest där rundturen avslutas med en avlämning vid hotellet.