Ökenupplevelse: Middag och emirataktiviteter med transport från Dubai i en vintage-Land Rover

Påbörja upplevelsen med att bli upphämtad från ditt hotell i Dubai, och res sedan mot öknen. Väl framme får du kliva in i din vintage-Land Rover utan tak – ett transportsätt som brukade användas på ökenexpeditioner under 1950-talet. Under resans gång kommer din guide att berätta om Dubais nutid och förflutna, samt om de många sederna och traditionerna som du kommer att få uppleva under kvällen.
Färdas genom Dubai Desert Conservation Reserve och håll utkik efter djur som arabiska gaseller och oryxer innan en häftig uppvisning med falkar – Förenade Arabemiratens nationalfågel – innan solnedgången. Gå tillbaka till din Land Rover och res till det beduininspirerade lägret som ligger inuti ett privat kungligt residens. Ta dig fram genom de fladdrande lågorna som lyser upp ingången och hoppa sedan ut ur din Land Rover och sätt dig ned med de andra resenärerna vid bordet.
Innan måltiden får du uppleva ett flertal kulturella aktiviteter som presenteras runt borden. Njut av arabiskt kaffe och brödbakning på plats, henna-artister och kamelridturer innan du avnjuter en utsökt 4-rättersmiddag i emiratstil, sittandes vid låga beduinbord i autentiska getskinnstält. Rätterna är mestadels traditionella emiratspecialiteter som kombinerar smaker från Mellanöstern och Asien. Sedan kan ni avnjuta en god shisha och kulturell dans.
Sätt dig ned vid bordet igen och ta del av en matlagningsuppvisning där du får lära dig hur du bakar lokalt bröd. Sedan är det bara att äta 4-rättersmiddagen under den klara stjärnhimlen. Precis som med aktiviteterna i lägret är de flesta rätterna traditionella emiratspecialiteter och smaker från Mellanöstern och Asien kombineras.
Efter måltiden återvänder du till din Land Rover med guiden och färdas tillbaka genom öknen till lägeringången. Sedan får du kliva ombord på den luftkonditionerade bussen som väntar på att ta dig till ditt hotell i Dubai, där upplevelsen avslutas.
Exempel på meny:
Förrätt:
• Shorbat adas (lätt kryddad linssoppa)
• Färsk grönsallad
Andra rätten:
• Ett urval av mezze-rätter, bland annat harees (köttdumplings med krossat vete), kibbeh (köttfärs och ris), sambousek (lamm- eller ostfyllda piroger), hummus och tabbouleh (sallad med krossat vete med persilja, mynta, tomater och citronjuice)
Tredje rätten:
• Ouzi (unglamm)
• Kycklingspett
• Grönsaks- och ouzi-ris
Fjärde rätten:
• Fruktsallad
• Lgeimat (fritters med saffranssmak)