Vinprovning och middag i en privat toskansk villa från Florens

Träffa din chaufför i närheten av stationen Santa Maria Novella i centrala Florens för att påbörja rundturen. Kliv ombord på en luftkonditionerad minibuss och njut av en kort resa till en förtrollande 1600-talsvilla. Villan är belägen mellan smala backiga vägar, olivlundar och vinodlingar och är en lugn oas bara några minuter från Florens livliga centrum.

Vid ankomsten får du träffa gårdens vinfabrikant och ta en rundtur kring ägorna. Håll utkik efter vilda harar och fasaner som kan finnas i närheten. Lyssna när din värd avslöjar hemligheter om vinframställning och berättelser om vingårdens prestationer.

Under din promenad får du veta mer om hur gården producerar vin från druvorna merlot, sangiovese, cabernet sauvignon, chardonnay och pinot bianco. När du fått djupare kännedom om hur vinframställningen går till får du provsmaka några av gårdens egna viner som framställs i begränsad upplaga, inklusive två röda, ett vitt och ett dessertvin. Njut när de utpräglade smakerna rullar över tungan.

Sätt dig sedan tillrätta i villans trädgård, om vädret tillåter, eller inne i villan för en fyrarätters toskansk festmåltid. Dinera på lokala kulinariska läckerheter såsom crostini (små grillade eller rostade brödskivor med pålägg), prosciutto, parmesan och pienza pecorino-ost, pasta och en traditionell rätt med kött och potatis. Vegetariska alternativ erbjuds också. Frossa i den aptitretande kombinationen av regionala ingredienser medan du insuper den fantastiska panoramavyn. Avnjut sedan en traditionell italiensk dessert i takt med att solen sänker sig bakom horisonten.

Med magen full och törsten släckt går du tillbaka till den luftkonditionerade minibussen och slappnar av under den korta resan tillbaka till startpunkten.