Rom: Vinprovning i närheten av Fontana di Trevi

Vinprovningen börjar med en introduktion där du får berätta om din egen smak: vad är det du tycker om med vin? Var inte blyg, alla kommentarer är välkomna. 
Vi börjar med att berätta några viktiga fakta om italienska viner och några nyckelord som bouquet, kropp, cru.
Fyra glas vin och ett fat med mjuka, halvhårda och hårdostar och ett urval av italienskt kallskuret kött som serveras med hembakt bröd och taralli. 
I slutet av vinprovningen får du identifiera några nyckelsmaker i vinerna som du har provat. Var modig och låt dina smaklökar vägleda dig (vinnaren får en överraskning!)